lunes, 25 de junio de 2012

Silken Wedding 2012





El Jueves 21 de Junio, se celebró en los jardines del Hotel Silken Al-Andalus Palace de Sevilla,  la tercera edición del  Silken Wedding 2012, con una amplia exposición sobre todo lo necesario para un día tan especial como es el de una boda...Vestidos de novia, floristas, fotógrafos, venenciador, cortadores de jamon, grupos musicales, estilistas, peluqueros...y como no...no podía faltar una gran mesa dulce con Cakes, Cupcakes y galletas decoradas.
La dirección del hotel confió en mí para estar al frente del equipo de pastelería y diseñar y montar las mesa dulce del evento. Han sido muchos días de trabajo intensos, pero el poder trabajar con un equipo tan profesional y humano hacia que todo el esfuerzo mereciera la pena.







Bouquet White Roses






El hotel ofreció a sus invitados un fabuloso  "Wedding Cocktail" 














Jardin del Al-Andalus












Damasco Ivory Cake












Blossom  Cherry  Poetry








Como siempre, para realzar todo el trabajo conté con el la decoración de Greco Estilo, fiel a mi estilo supo escoger cada pieza para tener un lugar especial en la mesa.












Mini Cake de bizcocho suave de vainilla relleno de dulce crema de melocoton.










Cupcakes de vainilla relleno de dulce crema de rosas, cubierto con rosa de  fondant.
















Cupcakes de Chocolate & Vainilla





Galletas  de mantequilla en forma de Mariposa 





Todas estos Cakes, Cupcakes y galletas decoradas las ofrece el hotel para sus bodas, para mas información:

Silkenalandalus@hoteles-silken.com   Tlf 954 230 600






Mi agradecimiento especial a la dirección del hotel  por confiar en mí  para este maravilloso proyecto, a Conchi Perez por ser el "alma" de esta mesa y hacerme que estos días en el hotel estuviera como en mi casa...Y a todo el equipo de Pastelería, al jefe de pastelería,   Fco. Javier Roblas...¡Gracias por compartir conmigo tu pasteleria!...a Emilio, Pilar, Cristobal y Antonio Martel...¡Gracias chicos...sois grandes profesionales! Al Chef ejecutivo Manuel Muñoz, por su amabilidad y profesionalidad...y en general a todo el personal del hotel...si me volviera a casar...(cosa que dudo ya que me casé dos veces con el mismo chico)...no dudaría en hacerlo en vuestro hotel...

¡Gracias a todos!


24 comentarios:

  1. Enhorabuena!!! No he visto algo igual en mi vida. Eres una gran profesional enamorada de tu trabajo.

    ResponderEliminar
  2. Almudena, me he quedado anonadada. Menudo trabajo!!!
    Me parece elegantísima la propuesta de blanco sobre blanco, el juego de matices nácar-mate te ha quedado realmente increíble.
    Y luego ese estilo tan peculiar tuyo con los detalles: el remate con el lazo y joya sobre el "Damasco Ivory Cake" o alternar 3-1 perlitas en la flores de "Jardin del Al-Andalus".
    Muy evocadora y romántica la decoración de la mesa, con la forja blanca y las flores naturales.
    Felicito este gran trabajo de Almudena y el equipo con el que has colaborado.

    Un afectuoso saludo, Elena

    ResponderEliminar
  3. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

    ResponderEliminar
  4. Almudena que bonito trabajo. Muchas felicidades. Me ha gustado todo, las tartas, la decoración...flores... la jaula una preciosidad....
    Besos

    ResponderEliminar
  5. Muchas felicidades Almudena,la mesa dulce preciosas y llena de cosas ricas.
    Besos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias guapa...que ganitas de ver tu tienda...Besos a Jesus¡¡

      Eliminar
  6. Precioso

    Si me volviera a casar ya se a quien encargar la tarta y los dulces... ¡maravillosos!

    ResponderEliminar
  7. Madre mía!!! pedazo trabajo. Me encanta todo, las tartas, los stands, los pie de tartas y cupcakes... Y esas mariposas en la jaula me han dejado flipada, que bonito queda!!! ^^

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Cati, las mariposas es mi pequeño homenage a Peggy Porschen...¡Gracias guapa!

      Eliminar
  8. Sencilla y simplemente maravilloso y espectacular,propio de tus manos.
    Enhorabuena Almudena!!

    ResponderEliminar
  9. Impresionante. Me ha gustado mucho, no sólo son espectaculares las tartas, también el estilo y la puesta en escena.
    Mi más sincera enhorabuena, estás hecha una artista (y con mucho gusto).

    Muchos besos.

    ResponderEliminar
  10. No se que decirte, me has dejdo con la boca abierta, todo impresionante y muy elegante. Enhorabuena por tu trabajo, el gran esfuerzo ha tenido su recompensa........ESPECTACULAR

    ResponderEliminar
  11. ¡Qué maravilla!, Todo precioso aunque normal viniendo de un pedazo de profesional como tu. ¡FELICIDADES!

    ResponderEliminar
  12. Uau!!! Almudena, me has dejado sin palabras. Es genial!!!!! Enhorabuena

    ResponderEliminar
  13. felicidades has hecho un trabajo impresionante, un besazo guapa

    ResponderEliminar
  14. Me acabas de dejar impresionada, vaya trabajo e increible, eres genial.

    Besotes.

    ResponderEliminar
  15. Que cosas mas bonitas, me ha gustado todo esta todo puesto con mucho encanto, precioso.

    ResponderEliminar
  16. Hola Almudena, te felicito por este pedazo de mesa dulce. Seguro que tus tartas estarán en muchas bodas de este hotel. La tarta que mas me ha gustado es la cuadrada con el broche...me he enamorada de ella!!
    Un besito grande....Flor
    www.concorazondeazucar.com

    ResponderEliminar
  17. Que preciosidad de mesa, todos los detalles son preciosos y con una armonia esquisita, te felicito, me quedo por tu blog con tu permiso. besos
    Mercè Alvarez (montasugar)

    ResponderEliminar
  18. Hola Almudena, mi mas sincera enorabuena por este trabajo tan espectacular,
    Estoy deseando tener algo importante que celebrar para contar contigo,
    ¡¡ Como en la comunión de Paula !!
    Un beso.

    ResponderEliminar
  19. Es espectacular! Muchas felicidades por el trabajo bien hecho, Almudena.
    Besos, Montse.

    ResponderEliminar
  20. Almudena vaya trabajo como me alegro por ti. Quedo todo precioso. Besotes.

    ResponderEliminar
  21. I like the post format as you create user engagement in the complete article. It seems round up of all published posts. Thanks for gauging the informative posts.

    ResponderEliminar

Muchas gracias por vuestros comentarios, en realidad es lo que me anima a seguir publicando mis trabajos. No sabeis la ilusión que me hace cada vez que dejais vuestras palabras.....graciassss