domingo, 8 de mayo de 2011

Feria del Caballo 2011



Homenaje a mi tierra

Jerez celebra, como es tradicional en primavera, su feria del caballo, uno de los eventos mas importante de mi ciudad. Entre los dias 8 y 15 de mayo renacerá de nuevo una ciudad efímera con una singular estética que cada año surge predestinada a la diversión.
Declarada de Interés Turístico Internacional, la Feria del Caballo acoge anualmente a jerezanos y visitantes en su magnífico escenario: el Parque González Hontoria. En este espacio en pleno centro de la ciudad se asientan unas casetas, que invitan a la convivencia.


En este ambiente abierto a todas las personas que quieran disfrutar de la fiesta, la feria del caballo recibirá a sus visitantes como siempre lo hace: con su mejor gastronomía, de los vinos de Jerez y del baile y cante de mi tierra...os invito a todos a mi feria...a la feria del Caballo¡¡



Fotos de Diario de Jerez

¿Quien se viene a la feria?

15 comentarios:

  1. Preciosas galletas Almudena!!.
    Me iria ahora mismo no lo dudes!!que bonitas imagenes!!.
    Bss.

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  2. Almudena, yo me iría ahora mismo. Me encanta Cadíz, soy una enamorada de tu tierra y sus costumbres y, ya para que hablarte de vuestra gastronomía. Ya he estado dos veces y espero volver. Este año no creo que vayamos puesto que lo hicimos el año pasado, pero el que viene seguro que "tripitimos"...

    ¡Ah! las galletas me han gustado mucho y, precisamente, tengo cortadores similares...jijiji...sólo tengo una preguntilla ¿qué tipo de glasa usas? Lo digo, en especial por los volantes, es que les veo una textura y brillo distintos.

    Yo estoy experimentando con la glucosa y el corp syrup, pero no consigo esa textura, como decirte: "gomosa" que veo en algunas galletas, sobre todo en las americanas...ains...bueno, supongo que será cuestión de buscar y buscar...

    ¡Uf! menudo rollo te termino de soltar...jajaja...Perdona, pero a veces me lanzo y no veo la forma de parar...

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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  3. La glasa es la de siempre, azucar glass, cremor tartaro y claras...para los volantes le eché mas azúcar para que tuviera mas textura. y el brillo es dejarla un buen rato en la Kichen aid. Yo siempre hago la misma glasa...lo que si juego es con la consistencia¡¡

    Besos guapa, y ti también Maria Elena

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  4. Nos vemos en el Real, nena.
    Nos estamos preparando para tomarnos la primera copita y el primer serranito, como manda la tradición, después del alumbrado.

    Que galletas más bonitas, me encanta.

    besos

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  5. Que preciosidad de galletas!!!!!
    Carla desde los 4 años hace baile y le encanta mover la cola¡¡¡¡¡¡
    Besos

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  6. ains!! he estado viendo el alumbrado por internet,me han caído dos lagrimones :( llevo ya 10 años sin pisar la feria...estaba preciosa...chicas disfrutarla por mi,que os lo paseis genial.
    Las galletas preciosas Almudena,con tu permiso me las llevo al mi muro de face ^^
    besotes!! ;)

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  7. Están geniales y con una copita de vino dulce mas todavía!!

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  8. Son preciosas! Seguro que has triunfado en la feria con ellas.

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  9. Qué envidia!! Espero que tengas una feria fantástica!!
    Las galletas te han quedado preciosas!!

    bessiss

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  10. Que chulada,te han quedado de óle,óle y óle.......preciosas y muy andaluzas.
    Yo por mi parte os invito a pasar por mi blog que estoy hacien un concurso por mi cumple-blog.

    Un besito.http://www.losdulcesdeeva.blogspot.com/

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  11. Holitas.

    Que bonitas galletitas! son delicaditas y originales.

    Un besito

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  12. Almudena, soy Inés (compi de l'Atelier). Hoy por fin he podido entrar en tu blog. Y .... mal muy mal esto no se hace !!! Que llevo dos semanas a dieta y estaba tentada a dar un mordisquito a la pantalla!!! Que locura de galletas!! Felicidades eres toda una maestra.

    Nos vemos en el foro. Besitos

    Inés

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  13. que galletas tan bonitas y las fotos d la feria impresionantes , besos

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Muchas gracias por vuestros comentarios, en realidad es lo que me anima a seguir publicando mis trabajos. No sabeis la ilusión que me hace cada vez que dejais vuestras palabras.....graciassss